الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مهرجان الأكل الخليجى الأول بشرم الشيخ في أغسطس المقبل

صدى البلد

تنظــم الشـركــة الـدوليــة للاستثمــار وتنمــية الكــوادر البشــريــة مهــرجــان الاكـل الخليجـى الاول ومــؤتــمــر ثقــافــة السيــاحــة والــذى سيقــام فــى الفتــرة من 16-21 أغسطــس 2016، بمــدينــة شـرم الشيـخ تحــت رعــايــة وزارة السيــاحـة، الهيئــة المصــرية الــعامــة لتنشيــط السيــاحــة ومحــافظــة جنــوب سينــاء.

واختارت اللجنة المنظمة للمهرجان، دولة الإمارات العربية المتحدة، لتكون ضيف الشرف للدورة الأولى للمسابقة والمهرجان، تقديرًا لأواصر المحبة والعلاقات الأخوية المتميزة بين البلدين الشقيقين.

وأكد سامي محمود، رئيس الهيئة المصرية العــامـة لتنشيط السياحة أن المهرجان يأتي في إطار سعي مصر الحثيث لخلق منتجات سياحية تناسب المواطن العربي وبخاصة مواطني دول مجلس التعاون الخليجي، من حيث البرامج والخدمات المقـدمـة، مشيرًا إلى الحفـاوة الكبيـرة التي يلقاها أهل الخليج خاصة في جمهورية مصر العربية.

وأضافت عـزة خـليـل مـدير عـام السياحة المحليـة بالهيئة، مساندة وزارة السياحة والهيئــة للمهرجان والمسابقة، وأن المهرجان ينعقد تجاوبًا مع الاهتمام الخليجي بـزيـارة مصر وحاجة ذلك للمـزيـد من المنتجات السياحية المتــنــوعــة لجـذب قطاعـات كبيـرة من دول مجلــس التــعاون الخليجــى وفي إطار الانفتاح على تشجيع الشركات والوكالات السياحية على تقديم منتجــات قـادرة على جذب أعداد إضافية من السائحين.

وأوضح أحمد عبدالفتاح، رئيس الشـركــة الـدوليــة للااستثمــار وتنمــية الكــوادر البشــريــة، أن المسابقة ستقام على مدى خمسة أيام يتبارى خلالها أشهر الطهاة العرب في تقديم الأصناف الخليجية، لتشكل كرنفـالًا ينعقد سنويًا لاستعـراض شتى فنون وألوان الطهـى الخليجية وارتباط الطهـى بالمـوروث الثقـافي للشعـوب والحضارات في المنطقة العربية. وأن المسابقة تضم أقســام الطهــى للحـوم والأسمـاك، تنسيـق الزهـور والنحت على الثلج.

وكشف أحمد عبدالفتاح أن المهرجان المصاحب للمسابقة سوف يتضمن العديد من الفعاليات منها عقــد مــؤتـمــر "ثقــافــة السيــاحــة" لمــدة ثـلاثــة أيــام خـلال مــدة أنعقــاد المهــرجــان فــى الفتــرة من 16 -21 أغسطــس 2016 ويقــدم فيــها المشـاركـون أوراق عمــل فــى البنــود التــاليـة، أهميــة إعــادة التــأهيــل والتــدريــب المستــمـر للعــامليــن فــى قطــاع السيــاحــة والفـندقــة فــى مصــر ودول مجلــس التعــاون الخليجــى، التشــريعــات والقــوانيــن الخــاصــة بقطــاع السيــاحــة فــى مصــر، التســويــق وال Branding ، ودور الصنـاعــات المــرتبطــة بقطــاع السيــاحــة وتــأهيـلـها لمــواكبــة المــواصفــات العــالميـة.

وحول التنظيم قال أحمدعبدالفتاح، أنه تم الاتفاق مع شركة إي بي آر بارتنرز الإماراتية، وهــى واحدة من أهم شركـات تنظيم المؤتمرات في منطقة الخليـج، باعتبارها الشريك في دولة الإمارات العربية المتحدة، والمسئـولة عن كـافة الترتيبات الخاصة بالتنظيم والتواصل مع المؤسسات والمشاركين من الإمارات ومنطقة الخليج العربي.

ومن جانبه أكد عبدالله الزعابي رئيس الشركة الإماراتية الراعية للمهرجان "إي بي آر بارتنرز" أن مصر ينبغي أن تحصل على حصتها المستحقة من كعكة السياحة العالمية، بما تملكه من مقومات هائلة، لا تتوافر لأي بلد آخر، فضلًا عن مناخ الاستقرار، والأمن الذي لا تخطئه عين وكذلك الترحاب والحفاوة المألوفة من الشعب المصري.