الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة أرز بنكهة البصل والثوم للشيف غادة جميل

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل أرز بنكهة البصل والثوم للشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سى بى سى سفرة.

المقادير:
أرز
زبدة
مرقة دجاج
3 بصل مفروم
ثوم سوداني
صوص
سويت اند تشيلي
شبت مفروم

طريقة التحضير:
* ضعي الزبدة والبصل والثوم على النار وضيفي لهم الثوم السوداني مع قليل من الملح والفلفل.
* ضيفي الأرز وشوحيه جيدا مع الكركم وصوص السويت اند تشيلي وقلبيهم جيدا.
* ضيفي المرقة واتركيه حتى ينضج.
* زينيه بصوص السويت اند تشيلي والشبت وقدميه ساخنا.