الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

"بيتى فور" على طريقة الشيف غادة التلي

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل بيتى فور للشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران و فانيلا..

المقادير:
3 و نصف كوب دقيق
300 جرام زبدة
ملعقه صغيره بيكنج بودر
بيضة
صفار بيضة
فانيلا
كوب سكر بودره
ملعقه كبيره لبن سائل
ملعقه كبيره كاكاو
مربى مشمش
شيكولاتة
دهن شيكولاتة ذائبه
فستق مطحون
شيكولاتة مبشوره

طريقة التحضير
* اخلطي السكر والزبدة جيدا ثم ضيفي البيضه وصفار البيضه والفانيلا
* اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وضيفيهم على الخليط واستمري بالخفق
* قسمي العجينه نصفين نصف كما هو والنصف الاخر ضيفي له الكاكاو واللبن وشكلي العجينه حسب الرغبه
* اخبزي البيتي فور على درجة حراره 180 من 10-12 دقيقه
* احشي بيتي فور الفانيلا بالمشمش وبيتي فور الشيكولاته بشيكولاتة وزينيه حسب الرغبه