الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

البيض بالجبنة في يوم الأجازة للشيف الشربيني

صدى البلد

قدمي في يوم الاجازة البيض بالجبنة لأسرتك علي الإفطار بطريقة الشيف الشربيني..

المقادير
بيض
جبنة مبشورة
ملح
فلفل اسود
زيت


طريقة التحضير
* اخفقي البيض جيدا ثم ضيفي اليه الجبنة المبشورة

* ضيفي اليه ملح وفلفل و قلبيه على النار مع قليل من الزيت

* انقليه الى طاجن فرن وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه