الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

صلاح الغزالي: الإفراط في تناول اللحوم يجهد الكلى.. فيديو

صلاح الغزالي حرب
صلاح الغزالي حرب

قال الدكتور صلاح الغزالي حرب استاذ أمراض السكر، إن مريض السكر يجب أن يتناول الغذاء الصحي بكميات يسيطر عليها ولا يفرط في تناول البروتينات.

وأضاف حرب، في حواره مع الإعلامي حمدي رزق ببرنامج «نظرة» على قناة «صدى البلد»، أن تناول البروتينات "اللحوم الحمراء" بكميات كبيرة يجهد الكلى ويرفع من مستوى السكر في الدم.

وأوضح حرب أن المريض يمكن أن يكتشف بداية تأثر الكلى وإجهادها يظهر من خلال تحليل "زلال البول"، وذلك زلال ميكرسكوبي يشير إلى إجهاد الكلى، ووقتها يجب أن يقلل المريض من تناول البروتينات ويتوقف عن التدخين.

ولفت حرب إلى ضرورة أن يكون مريض السكر والإنسان الطبيعي يجب أن حريص على صحته، ولا يفرط في تناول الدهون يوتفاداها بقدر الإمكان ويحاول أن يتناول اللحوم مشوية لتحرق الدهون والاستغناء عن استخدام الزيوت والسمن في طهيها.