ضبط لحوم فاسدة ومطاعم بدون شهادات صحية في حملات بالإسكندرية

صرح الدكتور مجدى حجازى وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية أن ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الشئون الصحية بالاسكندرية قد قامت خلال الأيام الثلاثة الماضية بالمرور على 79 منشأة غذائية وسيارتين لبيع اللحوم و14 بائعا جائلا.

وتبين من المرور وجود 28 منشاة بدون ترخيص ومنشأتين بها خطر داهم على الصحة العامة وتم إخطار حى شرق لإيقاف تشغيلهما ، كما تم ضبط 28 عبوة لحوم ومنتجاتها واجزاء دجاج منتهية الصلاحية وتم إعدام 282 كجم لحوم و48 لترا مشروبات غير غازية.

كما تم تحرير 147 محضر جنح صحية منها 51 محضرا لعدم حمل بعض متداولي الاغذية شهادات صحية و 67 محضرا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية و 5 محاضر لبيع مشروبات غير غازية محظور بيعها مع الباعة الجائلين و 15 محضرا لعدم وجود رخص مع الباعة الجائلين و 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الواجب توافرها في العربات والأوعية ، ومحضر واحد لحيازة اغذية منتهية الصلاحية وآخر لمخالفة اشتراطات نقل وبيع اللحوم ، وتم عرض جميع الاعمال علي النيابة العامة.

على جانب آخر قامت إدارة مراقبة الأغذية بضبط أغذية منتهية الصلاحية ، وضبط 85 عبوة أطعمة جاهزة للطهى للتغير فى خواصها الطبيعية بمطعمين شهيرين بكورنيش ستانلى وتم تحرير محاضر جنح صحية والعرض على النيابة العامة التى أمرت بإعدام المضبوطات ، كما تم تحرير محاضر ضد المطعمين لعدم حمل العاملين شهادات صحية وعدم استيفاء شروط النظافة.