الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فوائد الفلفل الأسود في الطعام

صدى البلد

هل تضيفين الفلفل الأسود لطعامك دون الانتباه الى فوائده الصحية، إليك أهم فوائده والتي يقدمها الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة.

عن فوائد يقول الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن الفلفل الأسود غنى بالحديد والبوتاسيوم وفيتامين C وفيتامين K كما أنه مضاد للجراثيم و للأكسدة كما يعد من التوابل التى تعالج السعال والبرد وغيرها من الأمراض مثل السرطان والمشاكل المعوية .

يعمل الفلفل الأسود على تحسين الدورة الدموية و الهضم كما يعمل على تحسين قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات والمواد المغذية من الأطعمة

يساعد تناول الفلفل على محاربة الالتهابات و إبقاء الشرايين نظيفة كما يساعد على الحد من تصلب الشرايين كما يساعد فى توفير المزيد من الأوكسجين والمواد المغذية لبشرتك لما لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم تساعد على منع حب الشباب .