نصائح غذائية للتمتع بصحة جيدة بعد العيد

قال الدكتور عمرو ناجي أخصائي التغذية الإكلينيكية والسمنة والنحافة، إنه "يجب تجنب الإكثار من تناول المشروبات الغازية ويفضل الامتناع عنها إذا أمكن، والإكثار من تناول السلطات والتقليل من كمية السعرات الحرارية اليومية من خلال تناول وجبة خفيفة للإفطار والعشاء خاصة بعد العيد وتناول كميات كبيرة من اللحوم".

أوضح ضرورة عدم الإفراط في وجبة العشاء مع الحفاظ على عدم النوم بعدها مباشرة، مضيفا أنه على الرغم من فوائد اللحوم الحمراء لكن الإفراط في تناولها يسبب في عدد من المضاعفات يجب الانتباه لها خصوصا مع وجود بعض الفئات الحساسة مثل كبار السن ومرضي ارتفاع ضغط الدم ومرضي القلب.

شدد ناجي على ضرورة شرب السوائل بكثرة خاصة الماء والتقليل من تناول الشاي والقهوة لما لذلك من أثر مدر للبول ورافع للضغط ومانع للاستفادة من إمتصاص الحديد من الغذاء، كما أكد الحرص على تحضير طبق كبير من السلطة يضم أنواعا من الخضروات الغنية بالأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف لا سيما داكنة اللون كالجرجير والبقدونس والخيار والفلفل البارد والطماطم وغيرها.