الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لهذه الفوائد.. ضيفى الزعتر لطعامك

صدى البلد

يعد الزعتر من انواع التوابل التى تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية فهو علاج فعال لمشاكل الدورة الشهرية وأنقطاع الطمث كما يستخدم أيضا في حالات الأكتئاب .

وعن فوائد الزعتر يقول الدكتور عبد العزيز حجازى إستشارى التغذية العلاجية، إلى ان الزعتر يعمل كمضاد للاكسدة لانه يعمل علي تقوية الصحة العامة، كما أن أرتفاع تركيز الحديد والمعادن الاساسية الاخرى في الزعتر يجعله بالفعل مثالي لتحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء.

ولفت استشاري التغذية إلى أن الزعتر يساعد على التقليل من الضغط على نظام القلب والاوعية الدموية كما يمنع تصلب الشرايين وتجنب السكتات الدماغية والنوبات القلبية .

وعن الفوائد الأخرى للزعتر فائدته فى تعزيز الرؤية وذلك لغناه بفيتامين A ويساعد غنى الزعتر بفيتامين C الذى يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تلعب دورا حاسما في إنتاج الكولاجين كما أن وجود الزعتر في النظام الغذائي الخاص بك بانتظام يساعد على تعزيز المزاج ويعمل الزعتر كطارد للبلغم ومادة مضادة للالتهابات .