الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لا تتخلصي من العيش بعد تيبسه طريقة تجعله طازجًا في 3 دقائق

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

جرت العادة أن تتخلص النساء من الخُبز بعد أن يتيبس ويجف ، ظنًا منهن أنه قد تلف ولن يستطعن تناوله مرة أخرى ، إلا أن الدكتوره تهاني سمير أستاذ الاقتصاد المنزلي ، تقدم طريقة سهلة وسريعة لإعادة الخبز المتيبس الى حالته وكأنه طازجًا من الفرن

- أحضري الخبز الجاف وضعيه في مصفاة
- ضعيها تحت صنبور المياه
- مرري الخبز بشكل مباشر فوق الماء
- ضعي العيش في الفرن واشعليه على نار هادئة
- اتركيه لمدة 3 دقائق
- أخرجي العيش لتجديه طازجًا وكأنك اشترتيه من الفرن في هذه اللحظة