الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تارت البسكوت بالشيكولاتة والكراميل على طريقة رانيا الجزار

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل تارت البسكوت بصوص الشيكولاتة والكراميل للشيف رانيا الجزار مقدمة برنامج نص مشكل.

المقادير:
250 جرام بسكوت مطحون
100 جرام زبدة كرات
بسكوت بالشيكولاتة
لبن مكثف صوص شيكولاتة
صوص كراميل
الحشو
كوب كريمة لبانى
بسكوت مطحون
نصف كوب سكر
بودرة فانيليا

طريقة التحضير

* تقلب الزبدة مع البسكوت ويوضع فى قاع وجوانب صينية تارت ثم توضع بالفرن لمدة 10 دقائق
* تخفق الكريمة مع السكر البوردة بالمضرب الكهربائى للحشو
* تضاف الفانيليا والبسكوت حتى الحصول على القوام المطلوب
* توضع الحشوة على قاعدة التارت الباردة ثم توضع فى الثلاجة لساعات حتى تتماسك
* تزين باللبن المكثف وصوص الشيكولاتة والكراميل وكرات البسكوت بالشكولاتة ويقدم