تارت البسكوت بالشيكولاتة والكراميل على طريقة رانيا الجزار
نقدم لكم طريقة عمل تارت البسكوت بصوص الشيكولاتة والكراميل للشيف رانيا الجزار مقدمة برنامج نص مشكل.
المقادير:
250 جرام بسكوت مطحون
100 جرام زبدة كرات
بسكوت بالشيكولاتة
لبن مكثف صوص شيكولاتة
صوص كراميل
الحشو
كوب كريمة لبانى
بسكوت مطحون
نصف كوب سكر
بودرة فانيليا
طريقة التحضير
* تقلب الزبدة مع البسكوت ويوضع فى قاع وجوانب صينية تارت ثم توضع بالفرن لمدة 10 دقائق
* تخفق الكريمة مع السكر البوردة بالمضرب الكهربائى للحشو
* تضاف الفانيليا والبسكوت حتى الحصول على القوام المطلوب
* توضع الحشوة على قاعدة التارت الباردة ثم توضع فى الثلاجة لساعات حتى تتماسك
* تزين باللبن المكثف وصوص الشيكولاتة والكراميل وكرات البسكوت بالشكولاتة ويقدم