الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

7 أطعمة للتغلب على الإلتهابات المسببة للسمنة والسرطان والزهايمر

صدى البلد

الإلتهابات سبب كل شئ حب الشباب والزهايمر والسمنة والأطعمة المسببة للإلتهابات هى الدهون غير المشبعة والسكريات والنشويات واللحوم المصنعة، الزيوت المهدرجة،وخبراء التغذية يعتقدون أن الباذنجان والبطاطس والطماطم تزيد الإلتهابات لأن هذه الخضروات تحتوي على سولانين الذى يؤدى إلى آلام المفاصل ويجب الإبتعاد عن القهوة، الشاي الأسود، والكحول، والسكر، وعصير الفاكهةونشر موقع "just natural healthy" الأطعمة التى تعالج الإلتهابات

1-الفلفل الحار:
هو بمثابة البديل الطبيعي للعقاقير المضادة للالتهابات.

2-التفاح والبصل:

هذه الأطعمة تحتوي على كيرسيتين، مثبط الهستامين الطبيعي التي تساعد الجسم على مقاومة الحساسية سبب الالتهاب.

3-الأناناس:
تحتوى هذه الفاكهة الاستوائية على مركب مضاد للالتهابات وهو بروميلين، والذي يحتوي على الانزيمات التي ثبت أنها تقمع الإلتهابات وآلام الجسم

4-الخضراوات الورقية :
. هذه الخضروات تحتوي على حمض الفا لينوليك، اوميجا 3 التي لها فوائد مضادة للالتهابات

5-بذور الكتان والمكسرات :
هذه المكسرات والبذور تحتوي أيضا على أوميجا 3الهامة للإلتهابات ولكن تناولى المكسرات نيئة وليست محمصة لأن الحرارة تقضى على فوائد الأوميجا

6-الأسماك الزيتية :
الأسماك الزيتية مثل سمك السالمون المعبأ والماكريل،وهى تحتوى على أوميجا 3

7-الزيتون وزيت الزيتون: 
حمض الأوليك في الزيتون وزيت الزيتون يحتوي على أوميجا 9 والأحماض الدهنية،المضادة للالتهابات. ونضع في اعتبارنا أن زيت الزيتون الخام لديه أكثر العقارات المضادة للالتهابات. وتسخينه يمكن أن يقلل من فوائده الغذائية.