شوربة مينسترونى بطريقة الشيف شربيني

نقدم لكم طريقة عمل شوربة مينسترونى بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

المقادير:
بصل
ثوم
كرفس
جزر
فاصوليا بيضاء أو حمراء
ريحان
كوسة
بطاطس
صلصة
مرقة
زعتر
مكرونة اسباجيتي
جبنة بارميزان
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون

طريقة التحضير:
* يوضع الزيت مع بصل وثوم في حلة على النار ويقلبوا حتى يحمروا
* تضاف الخضروات المقطعة وتقلب جيدًا ثم تضاف قليل من الماء ثم تترك لتغلي مرة
* تضاف المكرونة الاسباجيتي ثم يضاف الريحان و الصلصة وتترك لتنضج ثم ترفع الشوربة عن النار وتقدم ساخنة.