كيكة أبيض وأسود للشيف أسامة السيد

نقدم لكم طريقة عمل كيكة أبيض وأسود للشيف أسامة السيد مقدم برنامج "من مطبخ أسامة".

المقادير:
2 كوب دقيق
كوب سكر
6 بيض
ثلث كوب زيت
ثلث كوب ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
كريمة مخفوقة
صوص شيكولاتة فراولة

طريقة التحضير:
* اخلطي الزبدة مع السكر حتى يتداخلوا ثم ضيفي البيض
* اخلطي الدقيق مع الملح والفانيليا وضيفيهم ثم ضيفي الكاكاو
* ضعي الخليط في قالب توست مدهون بالزيت ثم بللي يدك بماء واقسمي الكيك من المنتصف وادخليها الفرن حتى النضج
* قطعي الكيك شرائح وزينيها بالكريمة المخفوقة وصوص الشيكولاتة والفراولة