حضري لأطفالك "لانشون" في المنزل وحافظي على صحتهم من الأمراض

إذا كنتِ ترغبين في  تحضير "اللانشون"، في المنزل خوفًا على صحة أطفالك كونهم يرغبون دائما تناوله بصورة يومية أثناء الفطور.

إليك طريقة تحضيره " لانشون الجبن والدقيق"، المقدمة من خيرة الطهي، هبة عادل، لتتمكني من تحضيره في المنزل وتحافظين على صحة أطفالك.

المقادير:
3 بيضات.
3 فصوص حبهان.
3 ملعقة كبيرة دقيق.
3 قطع جبنة مثلثات.
مكعب مرقه خضار.
رشة فلفل اسود.
نصف كوب زيت.
رشة لون احمر بودر.
فلفل اسود حصى حسب الرغبة.

الطريقة:
- اضربي المكونات كلها معًا في الخلاط الكهربائي ماعدا الفلفل الحصي.
- ضعي الخليط في ورق الأسترتش، ووزعي الفلفل الحصى به، ثم لفيها رول واغلقي عليها بورق الفويل جيدًا.
- ضعي وعاء على النار به ماء، واتركيه حتى يغلي ثم ضعي ورق الرول به، واتركيه لمدة ساعة ونصف على النار هادئة.
- ثم انشيلى الرول من الماء وضعيه في الثلاجة ويمكنك استخدامه وقت الحاجة.