الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تحمى من النوبة القلبية والنقرس والسرطان.. 10 فوائد مذهلة لـ«البطاطا»

صدى البلد

تعتبر البطاطا من أشهى الأكلات اللذيذة التى يعشقها المصريون خلال فصل الشتاء، المفيدة في الوقاية من أمراض القلب.

قال الدكتور سعيد متولى، اخصائى تغذية علاجية، إن أول ما يتبادر إلى ذهننا عندما نتحدث عن فوائد البطاطا هى أنها تحتوى على كمية كربوهيدرات عالية لدرجة أن البعض لا يعلم أى شيء آخر عن فوائدها.

وأشار "سعيد" فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" إلى أن البطاطا الحلوة لها فوائد صحية عديدة لا يعلمها الكثيرون، وهى:

- تحمى الإنسان من النوبة قلبية أو السكتة دماغية، لأنها تحتوي نسبة بوتاسيوم كبيرة.
- تنظم كهرباء الجسم ووظائف القلب.
- مهمة جدا للنساء خاصة الحوامل لأنها تحتوى على حمض الفوليك المعروف بتأثيره على صحة الجنين ونموه.
- تخفض ضغط الدم المرتفع.
- تقى من السرطان لأنها تحتوى على مضادات أكسدة.
- تقوى المناعة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر المفيدة.
- تقى جسم الإنسان من الالتهابات.
- تساعد على الوقاية من النقرس والتهابات المفاصل.
- تساعد على تقوية النظر.
-تساعد فى الوقاية من الربو والحساسية.

للتواصل معنا
[email protected]