يقدّم الشيف محمود العمدة أفضل الأنواع لطريقة عمل كريب شيكولاتة بالموز.
المقادير:
2كوب دقيق
2 كوب لبن
2 بيضة
فانيليا
2 معلقة كبيرة كاكاو
كريمة شيكولاتة
موز
طريقة التحضير:
-يخلط الدقيق واللبن والبيض والفانيليا والزيت جيدا ويتم تقسيم الخليط الى جزئيات ويضاف لجزء منه الكاكاو
-يصب الكريب وكريب الكاكاو على طاسة مدهونة بالزيت ويقلب حتى النضج كما يمكن تشكيل الكريب بخطوط من كريب الكاكاو والعكس
-يمشى بكريمة الشيكولاته وشرائح الموز ويلف ويقدم