"صحة الإسكندرية" تغلق مصنع حلويات و10 مطاعم شهيرة

أعلن الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، عن أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية قد شنت عددا من حملات التفتيش عليى بعض المصانع والمطاعم والباعة الجائلين منها عدد من المطاعم ذات الأسماء العالمية والمحلية الشهيرة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية ومشروبات غير الصالحة للاستهلاك وتحرير عدد من محاضر الجنح الصحية وإخطار الجهات التنفيذية لإغلاق بعض المطاعم.

وأوضح رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أنه تم المرور على 22 مطعما من ذوى الأسماء الشهيرة علاوة على 3 مصانع و10 بائعين جائلين، حيث أسفرت الحملات عن تحرير 58 محضر جنح صحية: منها 17 محضر لعدم حمل المتعاملين مع الأغذية شهادات صحية، و28 محضر لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية، و10 محاضر لعدم حمل الباعة الجائلين، و3 محاضر لبيع بعض الجائلين أغذية محظور تداولها مع الباعة الجائلين.

وأضاف "شوقى" أنه تم ضبط 3000 عبوة مشروب سكري صناعي بعد ان ثبت من الفحص أن العينات مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية لإضافة محلي سكارين غير مدرج بقرار وزير الصحة رقم 204 لسنة 2015، كما تم إعدام 47 كجم أغذية طازجة و40 لتر مشروبات غير غازية.

وأكمل "شوقى" أنه تم إخطار محافظ الإسكندرية لإيقاف تشغيل مصنع حلويات غير مرخص ويشكل خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إخطار الحي لإغلاق 10 مطاعم غير مرخصة، كما تم إخطار النيابة العامة.