أغرب طريقة لتقديم الرنجة لأسرتك فى شم النسيم

قدمى لفائف الرنجة لأسرتك بمذاق ألذ على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى..

المقادير:
رنجة مخلية شرائح
بصل
زيت
ملح
فلفل رومى
خل
فلفل حار
بقدونس
عصير ليمون

طريقة التحضير:
- شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الرومى

- لفى الرنجة وضعى بها خلة خشب صغيرة ثم ضيفى الخل وعصير الليمون والفلفل الحار والبقدونس

- ضيفى الرنجة وقلبى ثم قدمى الرنجة مع الصوص وزينيها بشرائح الليمون.