فى 3 خطوات بسيطة..اصنعي بنفسك "الطحينة" بأرخص الأسعار

تشتكي ربات البيوت من ارتفاع الأسعار ، وتختلق الحيل لمواجهتها ، والطحينة من المواد الغذائية الهامة لصحة الانسان ، الا أنها واحدة من المنتجات التي ارتفع سعرها بشكل كبير

تقول الدكتورة أماني عبد الغني أستاذ الاقتصاد المنزلي ، هذه طريقة سهلة لصنع الطحينة بالمنزل ، وخاصة أن رمضان على الأبواب والاحتياج للطحينة أمر ملح.

- المكونات:
- 1/2 كوب دقيق
- كوب سمسم مطحون ناعم
- كوب زيت ذرة

- الطريقة:
- قلبي الدقيق والسمسم حتى التجانس في وعاء عميق
- اضيفي الزيت تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى الاختلاط المتكامل
- افرغي المكونات في برطمان زجاجي واحتفظت به لمدة 24 ساعة ، ثم استخدميه