EN 
حضرى عجينة القطايف فى المنزل بأسهل الطرق
نقدم لكم طريقة تحضير عجينة قطايف من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.
المقادير:
2 و نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة لبن بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 كوب ماء
رشة ملح
طريقة التحضير:
* يخلط الماء والدقيق واللبن البودرة والخميرة والبيكنج بودر والملح فى الخلاط
* تترك العجينة لتتخمر وتقلب وتصب منها على طاسة ساخنة
* تترك حتى تتماسك ثم تصبح جاهزة للاستخدام
