الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تعرف على ذكريات نجوم الزمن الجميل مع «كعك العيد».. زهرة العلا تنافس بصنعه كبار المحلات.. وماجدة الصباحي تلغي ارتباطاتها الفنية من أجل صنعه.. صور

صدى البلد

  • تعرف على ذكريات نجوم الزمن الجميل مع كعك العيد
  • زهرة العلا تتفوق في صنعه وتنافس كبرى المحلات
  • كعك حسن فايق يصيب ستيفان روستي بـ "التخمة"
  • ماجدة الصباحي كانت تلغي جميع ارتباطاتها الفنية لتقوم بصنع كعك العيد

يظل كعك العيد هو أهم الطقوس الخاصة بالاحتفال بعيد الفطر المبارك، فقد اعتبر من أهم العادات المصرية القديمة والتي اعتدنا عليها منذ القدم، فقد تصدر كعك العيد وأنواع أخرى من المخبوزات مثل "الغريبة" و"البيتي فور" و"البسكويت" مائدة إفطار أيام عيد الفطر المبارك لما يعكسه من بهجة ويدخل السرور على صائمي شهر رمضان المعظم.

لم يشذ نجومنا، خاصة نجوم الزمن الجميل، عن الاستمتاع بهذا الطقس الهام، فمنهم من كان يقوم بصنعه بيده، كما حرصت بعض النجمات على الاحتفاظ بكميات كبيرة منه وأخريات كن ينتظرن هدايا الأهل المحملة بكل أنواع كعك العيد.

ويرصد "صدى البلد" عادات وطقوس نجوم الزمن الجميل مع كعك العيد.

زهرة العلا تتحدى كبار محلات صناع الكعك
اشتهرت الفنانة زهرة العلا ضمن قليلات من فنانات الزمن الجميل بمهارتها في الطبخ، فكانت تعشق الدخول إلى المطبخ وصنع أشهى الأكلات، وبالتالي كان للكعك الأولوية الكبرى في هذه الموهبة، فكانت تستغل قرب نهاية شهر رمضان لصنع أشهر المخبوزات المرتبطة بعيد الفطر المبارك، فكانت تقف بكل ثقة بين زملائها في الوسط الفني وتتحدى به كبار صانعي الحلوي المشهورين في مصر.

الشحرورة وحرصها على التمتع بتناول كعك العيد
على الرغم من أن الشحرورة فنانة مسيحية وغير مصرية، إلا أنها كانت تجد المتعة في الاحتفال مع زملائها المسلمين بالطقوس المصرية الإسلامية القديمة، فكانت تحرص على شراء الكعك وتناوله في أول أيام عيد الفطر المبارك بل كانت تحرص على الاحتفاظ بأكبر كمية منه.

الفنانة هدى شمس الدين
لم تكن ارتباطاتها الفنية تسمح لها بصنع الكعك في منزلها، فكانت أسرتها وأصدقاؤها كثيرا ما كانوا يهدونها كميات كبيرة مما صنعوه بأيديهم وذلك لمعرفتهم مدى حب هدي لكعك العيد، وكانت حريصة على تناوله بينهم طوال أيام العيد وبعد الانتهاء من الاحتفال به أيضا.

كعك حسن فايق وستيفان روستي
كان حسن فايق من عشاق تناول كعك العيد، فكان عيد الفطر بالنسبة له يمثل "الكعك" بكل أنواعه فقط، وعندما زاره الفنان ستيفان روستي لتهنئته بالعيد قدم له فايق جميع أنواع الكحك التي اعتبرها من أحسن ما لديه في هذه المناسبة.

اعتذر روستي في بادئ الأمر مبررا رفضه بعدم ميله لتناول هذه الأنواع الدسمة، ولكن أمام تصميم فايق قام بتناول الكعك الذي أخذ فايق يزيد منه أمامه، ما جعل روستي يضعف أمام طعم الكعك المميز ويسرف في تناوله فأصيب بمغص في معدته وشعر بالتخمة رقد بسببها عدة أيام.

ماجدة الصباحي وحرصها على صنعه بيديها
كانت الفنانة ماجدة الصباحي تلغي جميع ارتباطاتها الفنية قرب نهاية شهر رمضان الكريم من أجل التفرغ لصناعة الكعك بنفسها، فكانت تجد متعة كبيرة في هذا الطقس، وقد صرحت في احد حواراتها الفنية ابأنها كانت لا تشعر بقدوم العيد إلا إذا قامت هي بصنع كحك العيد بنفسها وكانت تبرع في تشكيلاته وأنواعه المتعددة.

نعيمة عاكف وعشقها لكعك العيد
نشأت لهاليبو السينما المصرية في بيئة تعشق الطقوس المصرية القديمة، فقد كانت عائلة عاكف من الأسر التي ترعرت في أحياء قاهرة المعز حيث التباهي والغوص في العادات والطقوس المصرية الأصيلة، وبالتالي نما عندها الحرص على الاحتفال بهذه العادات، فكانت تحرص على الاحتفاظ بكميات كبيرة من جميع أنواع الكحك وكل المخبوزات المرتبطة بالاحتفال بالعيد مثل الغريبة والبيتي فور والبسكويت.