EN 
كسكسي بالخضار من الشيف نيفين عباس
تعتبر وجبة الكسكسي بالخضار من الوجبات المتكاملة الغنية بالفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم قدميها لأسرتك بطريقة الشيف نيفين عباس .
المقادير:
2 كوب كسكسي
خضروات مشكلة مقطعة
2 حبة بصل مقطع
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كركم
كوب صلصة
كوب مرقة
الطريقة:
يشوح البصل في الزيت والكركم
يضاف له الصلصة والمرقة
تترك حتي تغلي
يضاف لها الملح والفلفل والخضروات
تترك حتي تمام النضج ثم تقدم
يسوي الكسكسي بحسب التعليمات المدونة علي العبوة
ثم يقدم الخضار مع الكسكسي
ومن الممكن اضافة قليل من الحمص للخضروات
