الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

البطيخ المشوي متعة من نوع جديد ..فيديو

صدى البلد

عرف المصريون منذ أمد بعيد تناول البطيخ مع الجبمة أو تناول البطيخ مع العنب في أقدم ظهور لمذاق "السويت أند ساور" قبل انتشاره في المطابخ العالمية.

فقد عرضت قناة الdmc طريقة جديدة لتناول البطيخ وهو وضعه على الشواية حتي يتحول السكر الموجود فيه إلى مرحلة الكراميل كما يمكن أن يضاف إليه عدد من المنوعات كمعبات البطاطس أو اللبنة .