حضري «ليالي لبنان» على طريقة منال العالم

تقدم الشيف "منال العالم " طريقة تحضير ليالي لبنان

المقادير :

- حليب : 4 اكواب (بدرجة حرارة الغرفة / سائل)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)

الخطوات :

صبي الحليب بالقدر.
زيدي على الحليب كوب السميد الخشن.
أشعلي النار على المقادير وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام كثيفًا.
ضعي الخليط بوعاء التقديم، واتركيه حتى يبرد كليًا، ثم أدخليه للثلاجة.
عند التقديم، ضعي القشطة.
ثم زيني بالجوز.
قدمي حلا ليالي لبنان باردة وصبي القطر بحسب الرغبة.