ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
مدير التحرير
صفاء نوار

طريقة مميزة للمكرونة بالجمبري والكريمة

الأربعاء 13/سبتمبر/2017 - 10:13 م
صدى البلد
أمل مجدى
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة مميزة للمكرونة بالجمبري والكريمة جربيها وحضريها بنفسك .

المقادير:
كيلو جمبري مقشر ومنظف 
كيلو مكرونة لانجويني أو شرائط 
ملعقة زبدة
ملعقة زيت زيتون
بصلة متوسطة مقطعة
4 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
كوب ونصف كريمة 
جبن بارميزان
بقدونس مفروم

الطريقة:
تسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة علي العبوة
نحضر مقلاة ونضع بها الزبدة وزيت الزيتون ثم نضع الجمبري والملح ويقلب إلى أن يتغير لونه
يرفع الجمبري من المقلاة ويترك جانبًا 
يضاف البصل ويقلب إلى أن يذبل
نضيف الثوم ونحرك دقيقة 
نضيف الكريمة والفلفل الأسود وتترك تغلي حتي تصبح كثيفة
نضيف الجمبري ويترك 3 دقائق
نضع المكرونة للمقلاة ويقلب الجمبري مع االمكرونة 
توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس 
تقدم ساخنة
ads

تعليقات فيسبوك

تعليقات صدى البلد

ﺗﺼﻮﻳﺖ

هل تؤيد إصدر قانون لإسقاط الوظيفة الحكومية عن الموظفين المسافرين للخارج؟

هل تؤيد إصدر قانون لإسقاط الوظيفة الحكومية عن الموظفين المسافرين للخارج؟