قللي الميزانية وحضري خبز الشاباتي للسندوتشات المدرسية

نظرا لارتفاع أسعار الخبز وخاصة الخبز الفينو مع احتياج أولياء الأمور له فى الدراسة لتحضير سندوتشات منه لأطفالهم؛ لذلك تقدم الشيف غادة التلي طريقة تحضير خبز الشاباتي الهندي السريع الذي يمكن لربة المنزل تحضيرة للسندوتشات المدرسية وبأقل التكاليف بهذه الطريقة.

المقادير:

كوب دقيق
ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
ماء للعجن

طريقة التحضير:

* يخلط الدقيق مع الزيت والملح والماء في العجان

* يستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة

* يترك ليرتاح قليلا ثم يفرد على سطح مرشوش بالدقيق بالنشابة

* يوضع في طاسة ساخنة على النار ثم يقدم ساخن