حضري ساندوتش ستيك بالكرواسون والجبنة الجديد
تقدم الشيف نادية سرحان طريقة تحضير سندوتش ستيك بالكرواسون والجبنة
المقادير:
كرواسون
3 شرائح ستيك
فلفل احمر
مشوي ومقشر فلفل احمر
ملح
فلفل اسود
طماطم مجفف
قطعة زبدة
بصل أخضر
جرجير
طريقة التحضير:
* يتبل الاستيك بالملح والفلفل ثم يشوح في الزبدة ويترك حتى ينضج
* يقطع إلى شرائح سميكة ويفتح الكرواسون مثل السندوتش
* يوضع عليه شريحة من الفلفل المشوي ثم الطماطم المجففة
* يضاف الجرجير والبصل الاخضر ثم يوضع شرائح الاستيك ويغلق ويقدم