حضرى تورتيلا بالدجاج بأسهل خطوات

نقدم لكم طريقة تحضير تورتيلا بالدجاج من مطبخ الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.

المقادير:
عيش تورتيلا دجاج
مكعبات صغير جدا
فلفل الوان صغير جدا
بصل أحمر صغير جدا
بهارات دجاج
بودرة ثوم
بودرة بصل
بابريكا
جبنة شيدر مبشورة
دقيق
ماء
زيت للقلي
مايونيز
كاتشب
مستردة

طريقة التحضير:
* في طاسة تشوح الدجاج مع ملح وفلفل وزيت والتوابل كلها .
* يضاف اليها البصل والفلفل الالوان ويقلبوا جيدا حتى تنضج الدجاج .
* يرفع الدجاج ويترك جانبا حتى يبرد ويضاف اليها الجبنة المبشورة .
* يقطع التورتيلا بالنصف ويلف مثل القرطاس ثم يحشى بالخليط المجهز ويدخل الثلاجه لمدة ساعة.
* يغلق بإحكام بالدقيق والماء من كل الجوانب ثم يحمر فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي .
* يقدم مع كاتشب ومايونيز ومستردة بالهنا.