سفرتك اليوم.. تندورى ومكرونة على الطريقة الصينية.. والحلو: كوكتيل فواكه بالمكسرات.. صور

تقديم وجبة طعام شهية ومغذية من أكثر الأشياء التى تشغل ربة المنزل، لذا نعرض لكِ اليوم طريقة تحضير 3 أكلات شهية ولذيذة يمكن أن تنال إعجاب أفراد أسرتك.

الطبق الرئيسى
تندورى "غادة التلي "

المقادير
دجاجة
نصف كوب زبادي
ملعقة صغيرة بودرة كاري
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
2 ملعقه كبيرة ليمون
ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
زيت
ملح
فلفل أسود
بهارات تندوري

طريقة التحضير
* تتبل قطع الدجاج بالزبادي والملح والفلفل ثم يضاف الكاري وبهارات التندوري
* يضاف الثوم والزنجبيل ثم تضاف ملعقة الصلصة والليمون
* يضاف الزيت ويقلب جيدا ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.

الطبق الجانبى:
مكرونة على الطريقة الصينية "الشيف شربينى"

المقادير:
مكرونة
فلفل ألوان
كرنب
بصل
جزر
ثوم
فلفل حار
زيت سمسم
كزبرة خضراء
صويا صوص
صوص محار

طريقة التحضير
* قطعي الخضروات واخلطي عليها الصويا صوص وصوص المحار والفلفل الحار وقلبيها
* ضعي المكرونة في ماء دافيء مدة 10 دقائق
* اخلطي المكرونة مع خليط الخضروات وقلبيها جيدا ثم قدميها.

الحلو:
كوكتيل فواكه بالمكسرات "سالى فؤاد"

المقادير
2 موز صغير حبة مانجو نصف كوب فراولة نصف كوب كريمة لباني مكسرات مشكلة عسل أبيض حسب الرغبة مكسرات مجروشة للتزيين

طريقة التحضير
* يفرم الموز مع الفراولة والمانجو ثم يضاف العسل والكريمة والمكسرات ثم يقدم