الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حضري سلطة بطاطس كريمية بطعم لذيذ

صدى البلد

نقدم لكم طريقة تحضير سلطة بطاطس كريمية من مطبخ الشيف اميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.
المقادير
نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة
كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
ملعقة كبيرة مستردة
ثلاثة أرباع كوب كرفس مفروم
نصف كوب بصل أخضر مفروم
ملعقة كبيرة شبت مفروم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* يخلط المايونيز مع الخل والمستردة وملح وفلفل جيدا
* تضاف التتبيلة إلى البطاطس المسلوقة مع الكرفس والبصل الأخضر المفروم
* يضاف الشبت وتقلب جيدا ثم تقدم باردة بالهنا