EN 
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير خبز الزبادي الطري بطعم وشكل جديد
المقادير :
2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة سمنه
رشة سكر
رشة ملح
زبادي للعجن
طريقة التحضير :
* يخلط الدقيق مع السكر والملح ثم تضاف السمنه
* يضاف الزبادي مع الخلط حتى الحصول على عجينة وتترك لترتاح نصف ساعة
* تقطع كرات وتفرد ثم تسوى على طاسة على النار ثم يقدم
