EN 
تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير شارلوت بالفراولة بمذاق لا يقاوم فهى بخطوات سهلة وبسيطة
المقادير :
بسكويت سافويار -نصف كيلو كريمة لباني - كيلو جبن كريمي أو لبنة- 3 كيس بودرة كريمة- خفق كوب سكر بودرة منخول - فانيليا - كيلو فراولة برنواز الزينة- شرائح فراولة- فراولة كاملة - 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة.
طريقة التحضير :
* يخفق الكريمة مع البودرة كريمة الخفق و السكر البودرة و الفانيليا
* تضاف الجبن أو اللبنة و يخفق المحتوى مرة أخرى
* يضاف القليل من خليط الجبن الكريمي في قالب التشيز كيك ثم يرص البسكويت على الأطراف
* تضاف الحشوة ثم تضاف الفراولة على الوجه ثم تزين بشرائح الفراولة و الفراولة الكاملة
* يخلط الجيلاتين فى القليل من الماء الفاتر حتى يذوب تمامًا ثم يسختن قليلًا
* تدهن الفراولة بالجيلاتين للحصول على لون لامع ثم يقدم الشارلوت بالهنا
