لهذه الأسباب احرص على تناول اللبن الرايب يوميا

أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث عن مدى فوائد اللبن الرايب وأهمية تناوله لذلك ينصح الدكتور أحمد صبرى أخصائي التغذية العلاجية وعضو الجمعية الأمريكية لعلاج السمنة الحرص على تناول اللبن الرايب بصفة مستمرة، حيث إنه يمكنه أن يساعد فى التخلص من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن (الكرش).

وقال "صبرى " فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد" أن اللبن الرايب يحتوي على بكتيريا نافعة تساعد في الهضم والتخلص من الانتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ويفضل تناوله في الليل أو قبل النوم.

- يحرق الدهون في الجسم ويقوي العضلات وأفضله لذلك ما كان غني بالكالسيوم الذي يساعد على تحفيز الجسم لحرق الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من أنتاج أنزيمات منتجه للدهون .

- غذاء علاجي فاعليته في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي .

- له قدرته على خفض نسبة الكولسترول في الدم.

- مقاومته للالتهابات الطفيلية.

- البروتين الموجود فيه يستطيع خفض ضغط الدم.

- يتوفر فيه الفيتامينات الضرورية للحياة (ب1,ب2,ب3,ب5,ب6,ب12,أ,ك)

- تتركز فائدة اللبن في مادة (اللاكتوز باشيلس) وهي ميكروب ميكرسكوبي الحجم يهاجم الكائنات غير المرغوب فيها.. وهي لتطهر الأمعاء وتقضي على ما مقداره 85% من الجراثيم الضاره بها.

- يعد من الأطعمة سهلة الهضم فهو أسهل من الحليب واللبنة.

- يحتوي على قيمة غذائية عالية فهو أنسب طعام للمسنين.

- ذو فائدة علاجية وغذائية ووقائية لأنه يزيد المناعة وقدرة التحمل ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي والدورة الدموية.

- يؤخر أعراض الشيخوخة وترطيب البشرة ونضارتها وجمال العينين لمن داوم على أكله.

- خط دفاعي قوي يوقف ترسب الكولسترول على جدران الشرايين وخاصة التي تغذي القلب والمخ.

- يساهم في التجديد الدائم والحيوية الثابتة وجمال المظهر وسلامة الأجهزة من الأمراض.

- يقوي المعدة ويقطع الإسهال ويخصب البدن ويسكن الحرارة .

- يتلف العصبات القولونية في المعدة والأمعاء.

- مفيد في حالات التهاب الكبد والكلى وضعفهما وتخمرات المعدة حيث أنه طارد للغازات.

- يدر البول ويكافح الحصى في المثانة والكلى ويذيب الرمال.

- مفيد لحالات تصلب الشرايين والوهن.

- يهدئ الأعصاب

وحذر "صبرى" من عدم التخلص من الماء الذي يرافق اللبن (زلال اللبن) ففيه علاج لترسبات الكلى.