حضري كبدة الدجاج بدبس الرمان بشكل جديد

تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة تحضير كبدة دجاج بدبس الرمان بمذاق لا يقاوم:

المقادير:

بصل
فلفل أخضر رومي
فلفل أخضر حار
دبس رمان
بقدونس
ملح
فلفل أسود
مكرون

طريقة التحضير :

* شوحي كبد الدجاج مع البصل فى السمنة على النار

* أضيفي الفلفل الرومي والحار

* أضيفي دبس الرمان والملح والفلفل الأسود

* أضيفي البقدونس عند النضج

* قدمي خليط الكبدة مع المكرونة المسلوقة