الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حضري نودلز بالخضار على طريقة أميرة شنب

صدى البلد

نقدم لكم طريقة تحضير نودلز بالخضار من مطبخ الشيف اميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.

المقادير
نودلز بيض
جزر
كوسة
فلفل ألوان
بصل
ثوم مفروم
زنجبيل طازج مفروم
صويا صوص
سويت اند شيلي صوص
سمسم محمص
زيت سمسم
فلفل أسود للتقديم
سويت اند شيلي صوص

طريقة التحضير
* توضع النودلز في حلة علي نار بها ماء
* يشوح البصل في الطاسة مع الثوم المفروم والجنزيبل وزيت السمسم والكوسه والجزر والزنجبيل والفلفل الرومي الالوان ويقلب
* يضاف إليهم السمسم المحمص والصويا صوص والسويت اند شيلي صوص
* ثم يضاف عليهم النودلز ويقلب جيدا