الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

شاهد ... طريقة تحضير سمك بلطى سنجاري في المنزل

طريقة تحضير سمك بلطى
طريقة تحضير سمك بلطى سنجارى في المنزل

قدمت الشيف هالة فهمي، خلال حلقة اليوم الاثنين من برنامجها "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل السمك البلطي السنجاري في المنزل.

وعرضت الشيف هالة المقادير، وكانت "سمك بلطي – ملعقة كبيرة كلفة السمك – تتبيلة السمك السائلة – بصلة – 2 فص ثوم – 2 طماطم – فلفل رومي – فلفل حامي مفروم- شيت وبقدونس وكزبرة – ملح ليمون – زيت".