ضبط نصف طن لحوم ودواجن غير صالحة خلال شهر بأسيوط

أكد المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، استمرار العمل في تنفيذ خطة المحافظة بتكثيف الحملات وإحكام الرقابة والسيطرة على عملية تداول السلع الغذائية بالأسواق ومكافحة الجرائم التموينية بشتى صورها وأشكالها، والتأكد من صلاحية المواد الغذائية واللحوم والدواجن والأسماك المعروضة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح محافظ أسيوط أن الحملات المكثفة تمكنت من ضبط 578 كيلو لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال 25 حملة تفتيشية تم القيام بها خلال شهر بالتنسيق مع مديريتي الطب البيطرى والتموين والصحة ومباحث التموين والرقابة التجارية لمتابعة المعروض من المنتجات الغذائية بالأسواق والمحلات العامة والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وقال الدكتور محمد بخيت مدير مديرية الطب البيطرى بأسيوط أن الحملات على الأسواق والمطاعم والثلاجات ومحال السوبر ماركت أسفرت عن تحرير 36 مخالفة، تمثلت في ضبط 235.5 كيلو لحوم غير صالحة و47.5 كيلو كبدة مستوردة غير صالحة و219.5 كيلو دواجن غير صالحة و48.5 كيلو أسماك غير صالحة.

وأضاف الدكتور محسن سليمان مدير إدارة المجازر أنه تم خلال الشهر الماضي المرور على 23 مجزر بنطاق المحافظة ومتابعة أعمالها، حيث تم الكشف على 5152 ك لحوم بلدية و5457 ك دواجن و77 ك أسماك توريدات المستشفيات والمدارس والسجون من اللحوم والدواجن والأسماك للاطمئنان على صلاحيتها.