ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
مدير التحرير
صفاء نوار

طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة

السبت 15/سبتمبر/2018 - 01:01 ص
لقمة القاضى
لقمة القاضى
هاجر هانئ
نقدم لكم طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة، من مطبخ الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

المقادير

2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
ماء للعجن
شربات بارد
زيت للقلي

طريقة التحضير

* يوضع الدقيق في بولة ويضاف إليه الخميرة والسكر والزيت ورشة الملح
* يضاف الماء تدريجيا للحصول على عجين سائل قليلا
* تترك لتختمر لمدة ساعة ونصف
* تشكل بملعقة وتقلى بالزيت الساخن
* تصفى من الزيت ويضاف لها الشربات وتزين بالفستق وتقدم
loading...
ads

تعليقات فيسبوك

تعليقات صدى البلد

ﺗﺼﻮﻳﺖ

ما هي توقعاتك لمباراة مصر وتونس في تصفيات أمم إفريقيا 2019 ؟

ما هي توقعاتك لمباراة مصر وتونس في تصفيات أمم إفريقيا 2019 ؟