طريقة عمل كيكة القهوة السريعة للشيف نورا السادات.. فيديو

يقدم صدى البلد طريقة عمل كيكة القهوة السريعة من مطبخ الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا المذاع على قناة سي بي سي سفرة .

مقادير طريقة عمل كيكة القهوة السريعة:
بسكويت بالزبدة
4 عبوة كريم شانتيه
12 مكعب جبنة مربعات
3 علب قشطة
ثلاثة أرباع كوب لبن
ثلاثة أرباع كوب سكر
للزينة
بودرة كاكاو
بودرة قهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير طريقة عمل كيكة القهوة السريعة:
* يخفق اللبن مع السكر جيدا ثم يضاف الجبنة وتخفق جيدا
* تضاف بودرة الكريم شانتيه والقشطة وتخفق حتى يصبح القوام كريمي ويمكن تذويب كمية من القهوة وإضافتها إلى الكريمة أو ترش على الوجه حسب الرغبة
* في بايركس ترص قطع البسكويت ثم يضاف إليها طبقة من الكريمة
* تضاف طبقة أخرى من البسكويت وطبقة من الكريمة ويغطى الوجه ببودرة الكاكاو مع رشة من بودرة القهوة سريعة الذوبان
* توضع في الثلاجة حتى تمام التماسك وتقدم باردة.