أطفالك يكرهون البيض .. طريقة مبتكرة لتقديمه لهم

أطفالك يرفضون تناول البيض.. لذلك عليكي التجديد فى طريقة تقديمه لهم بوصفة سهلة وجديدة وهي البيض بالأعشاب للشيف إلهام فتحى.

كل ما تحتاجين لإعداد البيض بالأعشاب .
4 ـــــ 6 بيضات
1/4 كوب أوراق ريحان
ورق جرجير
ملعقة زعتر جاف مطحون
ملعقة سمسم محمص
ملح وفلفل
2 ملعقة زبدة
طماطم حلقات

طريقة التحضير البيض بالأعشاب:
-في وعاء للقلي ضعي الزبد على نار متوسطة واكسري البيض في بولة وضعيه في الزبدة الساخنة وضيفي لها الملح والفلفل وأوراق الريحان والزعتر.

-ضعي البيض في طبق التقديم وحوله الجرجير والريحان والطماطم، ثم انثري حبات السمسم وقدميه ساخنًا.