الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طبيب: البيض المسلوق يحافظ على نضارة البشرة والمقليات تسبب الشيخوخة

أرشيفية
أرشيفية

قال الدكتور محمد المنيسي، أستاذ الجهاز الهضمي بكلية طب القصر العيني، إن المسكنات تباع في كافة أنحاء العالم، موضحا أن الإفراط في تناولها يشكل خطورة كبيرة على جسم الإنسان.

وأضاف "المنيسي" في حواره في برنامج "هنا العاصمة" المذاع على قناة "سي بي سي": "يمكننا تناول أطعمة تقلل من إمكانية الإصابة بسرطان القولون، وتحافظ على الكبد"، مضيفا: "المقليات والمخبوزات والشوربة والسمين أكبر جريمة ترتكب في حق جسد الإنسان".

ونصح المواطنين بكثرة تناول الخس والبقدونس والخضروات والجرجير والأسماك والورقيات؛ للحفاظ على الجسم، مؤكدًا أن الخضار والفاكهة والانتظام في الأكل يحافظ على الجسم.

وتابع: "لا مانع من شرب المياه وسط تناول الطعام او قبله او بعده، فالمياه تساعد على الشبع، ولن تؤثر على الإنزيمات الهاضمة، ولا تقلل التركيز".

وأشار إلى أن تناول البيض مسلوقًا؛ يمنع تكسير الكولاجين في البشرة مما يحافظ على نضارتها وشبابها، ولكن تناول المقليات والمخبوزات مع التعرض للشمس يؤدي إلى تكسير الكولاجين وفقدان نضارة البشرة وسرعة ظهور علامات الشيخوخة على الوجه".