الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البطاطا فى الفرن .. تعرفى على وصفة بنكهة التفاح

طريقة عمل البطاطا
طريقة عمل البطاطا فى الفرن

طريقة عمل البطاطا فى الفرن، سهلة وتتكون من عدة وصفات تمكن ربة المنزل من الحصول على طعم مميز، بأقل التكاليف، ما عليك سيدتى أن تقومى بتحضير المكونات اللازمة لعمل صنية بطاطا فى الفرن بأحلى النكهات لذلك سنرصد لكم فى سياق التقرير التالى طريقة عمل البطاطا فى الفرن.


طريقة عمل البطاطا فى الفرن

المكونات :-
- 4 حبات بطاطا حلوة 
- ماء 
- زبدة
-قطر بارد

طريقة التحضير 

- أولا عليكِ سيدتى القيام بتقطيع البطاطا إلى حلقات ثم تقومين بوضعها فى ماء مغلى وسلقها حتى تنضج تماما ثم نقوم بتقشيرها ثم هرسها
- قومى بإحضار طاجن فخار ثم ضعي فيه البطاطا المهروسة وضعى قطعة الزبدة فوقه
- ثم افتحي الفرن على درجة حرارة 120 واتركيها حتى يسخن ثم ادخلى الطاجن فى الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق إلى أن يأخذ اللون الذهبي .
- بعد استخراج الطاجن من الفرن سقيه بالقطر البارد

طريقة عمل البطاطا بالتفاح فى الفرن

المكونات 

- كيلو بطاطا حلوة
- تفاح
-ربع كوب خوخ كمبوت
- ربع كوب سكر بني
-ربع كوب مكسرات مجروشة
- ملعقتين كبيرة زبدة

طريقة عمل البطاطا في الفرن

- الخطوة الأولى تتمثل فى سلق البطاطا والتفاح ثم تقشيرهما.
- الخطوة الثانية تتمثل فى تصفية البطاطا والتفاح من الماء ثم هرس البطاطا والتفاح مع الزبدة وفردها فى صينية ثم نضع عليه الخوخ ورشة السكر والمكسرات.
- توضع الصينية فى فرن متوسط حوالي 30 دقيقة


طريقة عمل البطاطا فى الفرن بالمكسرات 

الكونات 
-7حبات بطاطا
-كوب ماء
- كوبين لبن
-ملعقتين سكر
-رشة فانيليا
- ملعقة كبيرة زبدة
-جوز هند 


طريقة التحضير
- أولًا قومى سيدتى بغسل البطاطا وتقشيرها وتقطيعها حلقات ثم نضعها فى صينية ونضع فيها البطاطا واللبن والماء والسكر والزبدة ونضعها على النار حتى تغلي ثم نغطي الصينية على البطاطا.

-بعد التأكد من تسوية البطاطا نضعها فى الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نقوم باستخراجها ونقوم بتنزينها بجوز الهند وتقدم وهي ساخنة، ومن الممكن تقديها مع أى أصناف على سفرتك.