بالفيديو.. طريقة عمل كباب الحلة للشيف منال العالم

تقدم الشيف منال العالم طريقة عمل كباب الحله خلال هذا المقطع .
المقادير :
كيلو لحم
2 ملعقة سمن
2 ثمرة بصل مفروم
4 فصوص ثوم مفروم
2 قرن فلفل اخضر
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
معلقة بهارات مشكل