ads
ads

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
مدير التحرير
صفاء نوار

المنين علي طريقة الشيف عطية

الخميس 13/مارس/2014 - 01:13 م
صدى البلد
إسراء ناصر
قدم الشيف محمود عطية من خلال برنامج اكله من بلدي علي قناه صدي البلد طريقة عمل المنين.
المقادير :
100 جرام سمنة
100جرام زبدة
100 مللي مياة
½ معلقة صغيرة خميرة
معلقة صغيرة سكر
¼ معلقة صغيرة ملح
400 جرام دقيق
معلقة كبيرة يانسون
طريقة التحضير :
ضعي الزبدة و السمنة و المياه و الملح و الخميرة و السكر و و اليانسون و قومي بخفقهم و بعد ذلك ضيفي الدقيق و قومي بعجنهم بالعجان و اتركيها حتي تخمر و بعد ذلك قطعيها و اتركيها تخمر مره اخري و ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180

ads

تعليقات فيسبوك

تعليقات صدى البلد

ads

ﺗﺼﻮﻳﺖ

هل تستمر قطر في دعم الإرهاب بعد موقف مصر والإمارات والسعودية الحاسم؟

هل تستمر قطر في دعم الإرهاب بعد موقف مصر والإمارات والسعودية الحاسم؟