ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
مدير التحرير
صفاء نوار

المنين علي طريقة الشيف عطية

الإثنين 01/يناير/1900 - 12:00 م
صدى البلد
إسراء ناصر
قدم الشيف محمود عطية من خلال برنامج اكله من بلدي علي قناه صدي البلد طريقة عمل المنين.
المقادير :
100 جرام سمنة
100جرام زبدة
100 مللي مياة
½ معلقة صغيرة خميرة
معلقة صغيرة سكر
¼ معلقة صغيرة ملح
400 جرام دقيق
معلقة كبيرة يانسون
طريقة التحضير :
ضعي الزبدة و السمنة و المياه و الملح و الخميرة و السكر و و اليانسون و قومي بخفقهم و بعد ذلك ضيفي الدقيق و قومي بعجنهم بالعجان و اتركيها حتي تخمر و بعد ذلك قطعيها و اتركيها تخمر مره اخري و ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180

ads

تعليقات فيسبوك

تعليقات صدى البلد

ads

ﺗﺼﻮﻳﺖ

هل توافق على التدخل العسكري التركي فى الأراضي السورية ؟

هل توافق على التدخل العسكري التركي فى الأراضي السورية ؟