أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الكلى

تؤكد خبيرة التغذية الدكتورة أماني مجاهد أن الكليتين تقومان بتصفية الدم والتخلص من المواد الكيمائية القذرة والسوائل الفائضة وتخرجها من الجسم في شكل بول، وباستثناء حالة قصور وظيفة الكلية التي تستلزم علاجا خاصا، لا يؤثر الطعام الذي نتناوله في صحة الكلية، علما أنه ينبغي شرب الكثير من السوائل، لاسيما المياه لإبقاء الجهاز نقيا، حتي لا يحدث التهاب في الجهاز البولي.
غير أن بعض الأشخاص يميلون إلي تكوين “حصي” في كليتهم، حيث تتألف هذه الترسبات الصغيرة عادة من أوكسالات الكالسيوم أو الفوسفات، وقد تسبب آلاما مبرحة حين تجتاز المسالك البولية، ويحتاج المرضي عادة إلي علاج طبي.
لذلك إن كنتم تميلون إلي تكوين “حصي” في كليتكم ننصحكم بالتخفيف من الأطعمة الغنية بحمض الأوكساليك، ومنها الشمندر والسبانخ والكرز والمكسرات والشيكولاته والشاي.