الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حضري سموذي التمر للشيف سالي فؤاد

صدى البلد

نقدم لكم طريقة عمل سموذي التمر من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.
المقادير
كوب تمر مقطع صغير
2 كوب لبن
نصف كيلو ايس كريم فانيلا
التزيين
تمر مقطع انصاص
كريمة مخفوقة حسب الرغبة
صوص كراميل
طريقة التحضير
* في الخلاط اخلطي التمر مع اللبن ثم ضيفي الايس كريم
* في كأس التقديم ضعي صوص الكرامل ثم صبي العصير وزينية بالكريمة المخفوقة وقدميه باردا