الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

قدّمي كب كيك الشيكولاتة بمذاق لذيذ

صدى البلد

نقدم لكم طريقة تحضير كب كيك الشيكولاتة الغنى من مطبخ الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق.

المقادير
نصف كوب زبدة سائلة
1 و نصف كوب سكر
كوب كريمة لباني
3 بيضة
فانيليا
رشة ملح
علبة كاكاو خام
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كريمة مخفوقة
شيكولاتة ملونة
شيكولاتة مذوبة

طريقة التحضير
* تخلط الزبدة مع السكر والبيض والكريمة اللباني والفانيليا
* يضاف الكاكاو ورشة الملح والدقيق بعد خلطه مع البيكنج بودر والبيكنج صودا
* يوضع الخليط في قوالب الكب كيك ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة 180
* يزين الكب كيك بالكريمة المخفوقة والشيكولاتة المذوبة والملونة ويقدم.