كيكة البانوفي والقهوة للشيف غادة التلى
نقدم لكم طريقة عمل كيكة البانوفي والقهوة للشيف غادة التلى مقدمة برنامج "زعفران وفانيلا" على قناة "سى بى سى سفرة".
المقادير:
كيكة فانيليا
علبة لبن مكثف محلى مغليه لمده ساعتين (كراميل)
لبن للتخفيف
3 موز
كروكان لوز
كريمة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
3 ملعقة كبيرة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
كاكاو للوجه
طريقة التحضير
* تذوب القهوة سريعة الذوبان في ماء ساخن مع السكر ثم تقطع الكيكة طبقات.
* تسقى الكيكة بالقهوة ويفرد الكراميل المخفف باللبن ثم ترص شرائح الموز والكروكان المجروش.
* توضع طبقة أخرى من الكيك وتكرر نفس الخطوات ثم توضع الطبقة الأخيرة.
* تزين بالكريمة المخفوقة ويرش كاكاو على الوجه ثم تقدم باردة.