الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تعلمي وصفة مخفوق الحليب بالبطيخ اللذيذة

صدى البلد

مع اقتراب فصل الصيف الحار، قد تحتاجين إلى تعلم وصفات حلويات ومشروبات باردة ومنعشة. سنقدم إليك في ما يلي وصفة مخفوق الحليب (Milkshake) بنكهة البطيخ السهلة واللذيذة.

- المكونات
400 جرام من الحليب المكثف المحلى الخالي من الدسم والمبرد

750 جرام من مكعبات البطيخ المبردة والمنزوع منها البذور

ملعقة صغيرة من الفانيلا

3 مكعبات من الثلج المسحوقة

- طريقة التحضير

توضع المكوّنات في خلاط كهربائي لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتّى تمتزج جيدًا مع بعضها. ثمّ يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويقدم باردًا مع التزيين بقطع من البطيخ.